„Mehrjährige Getreidepflanzen sind eine ressourcenschonende Alternative“

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„Mehrjährige Getreidepflanzen sind eine ressourcenschonende Alternative“

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Originalmeldung von Beatrix Boldt, bioökonomie.de
Original-URL: https://biooekonomie.de/akteure/interviews/mehrjaehrige-getreidepflanzen-sind-eine-ressourcenschonende-alternative

Viele Pflanzen leben nur eine Saison und müssen jährlich neu ausgesät werden. Das gilt auch für wichtige Nahrungspflanzen wie Weizen, Mais und Gerste. Das regelmäßige Säen, Pflügen und Ernten und das Ausbringen von Düngemitteln schaden jedoch Artenvielfalt, Grundwasser und Boden.

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