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Ein Wildkaffee als Retter in der Klimakrise?

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Originalmeldung von Pflanzenforschung.de
Original-URL: https://www.pflanzenforschung.de/index.php/?cID=5945

Wissenschaftler haben eine seltene Wildkaffee-Art in Westafrika wiederentdecken. Coffea stenophylla schmeckt wie hochwertiger Arabica-Kaffee, ist aber robuster gegenüber steigenden Temperaturen.

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Wissenschaft | Forschung