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NZZ: Pro- und Kontra-Debatte über die Biolandwirtschaft

Siehe dazu die Replik von ETH-Agraringenieur Markus Arbenz (seit 2009 Geschäftsführer der IFOAM, der internationalen Vereinigung biologischer Landbaubewegungen) - http://www.nzz.ch/nachrichten/hintergrund/wissenschaft/warum_bio_eben_do...

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