‘Safer than natural’: Japan’s leading food risk expert says genetically modified and gene edited crops are safer than ‘wild varieties’ and offer ‘improved taste and yield’

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‘Safer than natural’: Japan’s leading food risk expert says genetically modified and gene edited crops are safer than ‘wild varieties’ and offer ‘improved taste and yield’

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Originalmeldung von Takeshi Yamazaki , geneticliteracyproject.org
Original-URL: https://geneticliteracyproject.org/2022/02/09/safer-than-natural-japans-leading-food-risk-expert-says-genetically-modified-and-gene-edited-crops-are-safer-than-wild-varieties-and-offer-improv/

Beim Vergleich von künstlich veränderten Pflanzen wie GVO/Genom-Editierung mit natürlichen Pflanzen erscheint „natürlich“ auf den ersten Blick sicher, für Lebensmittelsicherheitsexperten ist es jedoch eher das Gegenteil.

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